Biolan Bokashi rouhe on keittiön biöjätteen fermentoitumiseen tarkoitettu mikrobi- ja kuivikeseos, jota käytetään Bokashi astiassa. Rouhetta siroitellaan jokaisella biojätteen lisäys kerralla jätteiden pinnalle. Raaka-aineet: vehnänlese, vesi, sokerimelassi sekä EM-1 mikro-organismi. Bokashi-astiaan voi laittaa: kasviperäiset biojätteet vähäisiä määriä lihaa ja kalaa Bokashi -astiaan ei voi laittaa muu kuin biojäte runsaasti lihaa tai kalaa tuhkaa isot luut eläinten jätökset nesteet
